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上海保圣為中國客戶提供了數千臺的專業食品分析儀器，主要包含：流變儀、電子鼻、電子舌、快速粘度儀、RVA、質構儀、物性測試儀、TA質構儀、物性分析儀、凝膠強度測試儀、肉嫩度測定儀、肉品系水力測定儀、高精度明膠凍力儀、通針性測試儀、客戶廣泛分布于商檢、面粉、乳品、糧食、制糖、飼料、肥料、育種、制藥、科研及大專院校等領域。 公司長期致力于食品質量控制、環境監測監控、藥品真偽辨識等多個行業的技術服務。公司以高科技研發能力為基礎，結合現代企業管理理念，以期讓高科技產品更多地服務于社會。公司還擁有一支長期致力于國產質構儀、國產電子舌、國產電子鼻等智能檢測技術研究的團隊，凝聚了一批掌握電子技術、在專業領域擁有多年經驗的研發人才,并有數十篇的論文發表，相關成果已受到相關部門的認可，在質構儀、電子舌、電子鼻等智能檢測技術領域已取得了令世人側目的成就，開發了一批具有自主知識產權的高新產品。
